Gorontalopost.id – Kedatangan Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif RI (Menparekraf), Sandiaga Salahuddin Uno ke Kabupaten Bone Bolango selain ingin melihat secara langsung pesona keindahan pemandangan alam dari puncak wisata Bukit Arang, di Desa Lonuo. Ternyata menteri berdarah Gorontalo ini juga ingin menikmati kuliner khas Gorontalo.
Salah satu kuliner yang disukai dan sangat dinikmati oleh Sandiaga Uno adalah kopi khas Pinogu. Sandi yang mengenakan kupiah karanji (keranji) itu bahkan mengeluarkan Rp 50 Ribu kocek pribadi untuk membeli secangkir kopi pinogu yang telah disediakan di salah satu stand yang ada di puncak bukit arang. Padahal, kopi tersebut disediakan secara gratis bagi Menteri dan rombongan termasuk pengunjung yang datang ke lokasi saat itu. Hanya saja uang tersebut sebagai bentuk penghargaan yang diberikan kepada masyarakat yang telah menyajikan kopi yang dinilainnya sangat nikmat setara dengan kopi-kopi termahal di dunia. Seperti diketahui bahwa kopi pinogu merupakan kopi organik hasil produksi para kelompok tani di Pinogu. Kopi tersebut bebas pestisida dan bahan kimia lainnya. Kopi pinogu berasal dari campuran kopi robusta dan kopi liberika. Kopi Pinogu ditanam sejak tahun 1875, dan merupakan kopi favorit Ratu Wilhelmina saat itu. Kopi Pinogu memiliki keunggulan tersendiri jika dibandingkan dengan kopi-kopi dari daerah lain. Dengan lokasi perkebunan yang begitu terisolasi dari dunia luar.
Selain menikmati citarasa Kopi Pinogu, Sandiaga Uno juga terkesan dengan kue sabongi. Kue ini berbahan ubi yang diparut kamudian di dalamnnya berisi pisang dan digoreng sekaligus. Kue sabgongi rasannya renyah dan krispi di bagian luar dan manis di bagian dalam. “Wah, enak banget ini kue sabongi, rasannya renyah dan manis apalagi jika dimakan panas-panas,”kata Sandi yang menikmati kue sabongi saat berada di dalam mobil yang ditumpanginnya ke Bukit Arang.
Sandi berharap kuliner khas Bone Bolango bisa lebih dikembangkan dan bisa menembus pasar nasional hingga internasional. Sementara itu Bupati Hamim Pou mengapresiasi Sandiaga Uno yang telah menikmati kuliner khas Bone Bolango. “Kami senang ternyata mas manteri suka dan ikut menikmati kue sabongi dan kopi pinogu. Semiga harapan dari mas menteri Sandiaga Uno untuk mengembangkan kuliner hingga di pasaran nasional bisa diwujudkan,’tandas bupati Bone Bolango dua periode ini. (roy).
Discussion about this post