gorontalopost.co.id- Makan daging kurban kambing atau sapi telah menjadi tradisi yang biasanya masyarakat lakukan ketika perayaan Iduladha. Karena tingkat konsumsi daging yang tinggi, tentunya perlu mewaspadai kolesterol, agar tidak berefek buruk bagi kesehatan.
Risiko naiknya kolesterol ini sebenarnya dapat dicegah serta diimbangi dengan mengonsumsi beberapa jenis minuman untuk menurunkan kolesterol tersebut. Ada sejumlah jenis minuman yang sehat dan mengandung banyak senyawa tertentu serta tentunya berkhasiat untuk menurunkan kolesterol yang tinggi.
Berikut 7 minuman penurun kolesterol, simak daftarnya di bawah ini.
1. Susu Kedelai
Susu Kedelai (Healthline)
Susu kedelai termasuk dalam minuman yang dapat menurunkan kadar kolesterol. Dikarenakan minuman ini mengandung rendah lemak jenuh dibandingkan dengan produk-produk krimer atau susu hewani lainnya. Menurut Food and Drug Administration atau FDA telah merekomendasikan untuk konsumsi protein dari kedelai sebanyak 25 gram per harinya sebagai salah satu bagian pola makan untuk turunkan kolesterol tinggi.
2. Teh Hijau
Teh hijau dapat membantu mengurangi kadar kolesterol.(Freepik)
Minuman teh hijau mengandung senyawa yang kerap disebut dengan katekin, yaitu antioksidan dan juga bisa turunkan kolesterol jahat sekaligus kolesterol total yang ada di dalam darah. Hal ini juga berdasarkan hasil penelitian di tahun 2015 yang dilakukan pada tikus dengan diberikan minuman yang mengandung katekin dan epigallocthecin gallate selama kurun waktu 56 hari. Hasilnya, hewan tikus itu alami penurunan kolesterol jahat sampai 14,4 persen dan juga 30,4 persennya pada tikus telah menjalani diet tinggi kolesterol.
3. Jus Tomat
Jus Tomat-manfaatnya untuk kesehatan pencernaan (Freepik)
Jus tomat juga dapat menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh. Dikarenakan tomat sendiri mengandung senyawa likopen yang bisa meningkatkan kadar lipid serta mengurangi kolesterol jahat di dalam darah. Selain itu, tomat juga tidak hanya bisa dikonsumsi secara langsung, akan tetapi bisa diolah kembali menjadi jus untuk menjadi minuman penurun kolesterol. Jus tomat ini akan kaya akan kandungan serat untuk turunkan kolesterol. Karena serat itu bakal mengikat kolesterol yang ada di usus halus dan mencegahnya masuk ke dalam aliran darah. Nantinya, kolesterol tersebut akan terjerat dan keluar dari tubuh melalui feses.
4. Yogurt
Yogurt kaya probiotik alami yang bantu perbaiki keseimbangan bakteri baik di usus. (WIktory-Getty Images)
Yogurt adalah produk dari olahan susu yang mengandung Acidophillus yang dikenal sebagai bakteri baik. Hal ini dikarenakan bakteri tersebut mampu untuk berperan sebagai antibiotik. Oleh sebab itu, dengan mengonsumsi yogurt bisa membantu seseorang supaya bisa menurunkan atau menjaga kolesterol di dalam tubuhnya.
5. Jus Buah Naga
Buah naga memiliki kadar air yang cenderung tinggi, kaya akan zat besi, protein, serta hingga potasium. Hal ini yang membuah buah naga bisa membantu untuk menurunkan kolesterol, terutama saat makan daging.
6. Jus Apel
Buah apel juga bisa diolah menjadi minuman penurun kolesterol tinggi, salah satunya menjadi jus. Apel sendiri mempunyai kandungan serta yang cukup tinggi sehingga mampu untuk membantu tubuh meluruhkan lemak. Buah ini juga kaya akan kalsium, vitamin C, pektin, magnesium dan provitamin A yang dapat membantu dalam menurunkan kadar kolesterol berlebih di dalam tubuh.
7. Seduhan Sereh
Tanaman sereh bisa diolah menjadi seduhan yang sehat, termasuk membantu turunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Sereh memiliki kandungan minyak atsiri dan hipoglikemik yang berpean dalam menghambat proses pembentukan plak darah oleh lemak, sehingga kolesterol jahat bisa diminimalisir.
Discussion about this post